Τί πρέπει να τρώμε και τί να αποφεύγουμε για έναν καλό ύπνο

O ύπνος είναι απαραίτητος για την καλή υγεία και δεν υπάρχει τίποτε πιο ενοχλητικό από το να στριφογυρίζουμε στο κρεββάτι από αυπνία. Δείτε ποιες τροφές συμβάλουν στην ποιότητα του ύπνου και ποιες όχι

* * *

Ο δρόμος για έναν ήρεμο βραδινό ύπνο, πέρα από το άνετο στρώμα σας και το κατάλληλο μαξιλάρι, περνάει από το ψυγείο σας. Δείτε ποιες τροφές θα σας χαρίσουν υπέροχο, ξεκούραστο ύπνο.

• Καρύδια Πέρα από μελατονίνη, περιέχουν και μπόλικη τρυπτοφάνη. Μία χούφτα καρύδια 30 λεπτά πριν αποσυρθείτε στην κρεβατοκάμαρά σας είναι αρκετή για να σας χαρίσει βαθύ και ήρεμο ύπνο.

• Αμύγδαλα Είναι εξαιρετική πηγή μαγνησίου, το οποίο έχει ηρεμιστικές ιδιότητες, καθώς και πρωτεΐνης που διατηρεί τα επίπεδα του σακχάρου στο αίμα σε σταθερά επίπεδα. Πέρα από όνειρα γλυκά, τα αμύγδαλα ρίχνουν την LDL (κακή) χοληστερόλη, ενισχύουν τις βασικές εγκεφαλικές λειτουργίες και κρατούν γερά τα κόκαλα σας.

 • Γάλα Περιέχει ασβέστιο το οποίο συμβάλλει στην παραγωγή μελατονίνης, της ορμόνης που σχετίζεται με τη ρύθμιση του ύπνου. Επιπλέον, είναι πλούσιο στο αμινοξύ τρυπτοφάνη το οποίο σχετίζεται με την παραγωγή της σεροτονίνης, της ορμόνης γνωστής και ως «ορμόνη της ευτυχίας» μιας και ο οργανισμός μας την εκκρίνει όταν αισθανόμαστε χαρούμενοι και χαλαροί. Καταναλώστε, λοιπόν, ένα ποτήρι γάλα λίγο πριν πέσετε για ύπνο.

   

• Μαρούλι Μπορεί η σαλάτα να μην είναι η συνηθισμένη επιλογή σας για δείπνο, ωστόσο το μαρούλι (και ειδικά το romaine) περιέχει λακτουλόζη, μια ουσία που ενισχύει τη διάθεση για ύπνο, ανακουφίζει από τον πόνο και προωθεί την χαλάρωση.

 • Χούμους (κρεμώδης σαλάτα, που χρησιμοποιείται στην Μέση Ανατολή ως συνοδεία του ψωμιού ή αραβικής πίτας σε ρόλο ορεκτικού) Αποτελεί καλή πηγή τρυπτοφάνης. Καταναλώστε 2-3 κ.γ. χούμους μερικές ώρες πριν πέσετε για ύπνο για να εκμεταλλευτείτε τα οφέλη του. Επιπλέον, το χούμους διαθέτει πρωτεΐνες που καταπολεμούν τη γαστροοισοφαγική παλινδρόμηση, ένα από τα βασικά συμπτώματα της οποίας είναι η αϋπνία.

 • Κεράσια Τα κεράσια, όπως και το συγγενικό τους βύσσινο, είναι πλούσια σε μελατονίνη. Για να επωφεληθείτε από αυτά, καταναλώστε μία χούφτα κεράσια 1-2 ώρες πριν ξαπλώσετε ή απολαύστε ένα ποτήρι χυμό βύσσινο δύο φορές την ημέρα. Βέβαια, προσέξτε μη φάτε παραπάνω (δύσκολο πράγμα αυτό με τα κεράσια) γιατί θα σας βαρύνουν και θα έχουν το αντίθετο αποτέλεσμα.

• Μπανάνα Είναι γεμάτη μαγνήσιο και κάλιο, δύο ιχνοστοιχεία που συνδέονται με τη βελτίωση του ύπνου. Καταναλώστε μία μικρή μπανάνα 1-2 ώρες προτού πέσετε για ύπνο.

•  Ρύζι Διαθέτει υψηλό γλυκαιμικό δείκτη, πράγμα που σημαίνει ότι απελευθερώνει αργά και σταθερά το σάκχαρο στο αίμα. Αυτή η διαδικασία, άλλωστε, συνδέεται με τη χαλάρωση του οργανισμού. Παράλληλα, το ρύζι γιασεμιού διαθέτει μεγάλες ποσότητες τρυπτοφάνης. Ένα μπολ ως συνοδευτικό του κυρίως μεσημεριανού γεύματός σας είναι αρκετό για να διασφαλίσετε ένα βαθύ βραδινό ύπνο.

 • Μέλι Ο χαμηλός γλυκαιμικός δείκτης του ενισχύει την παραγωγή τρυπτοφάνης από τον οργανισμό. Διαλύστε το σε 1 φλ. χαμομήλι ή αλείψτε 1 κ.σ σε μία φέτα ψωμί για να κλείσετε τα μάτια σας μόλις πέσετε στο στρώμα.

• Το τσάι του βουνού  Εκτός από την υπέροχη γεύση του, θα σας χαρίσει και ένα υπέροχο και ήρεμο ύπνο, αν το πιείτε το βράδυ, λίγο πριν κοιμηθείτε

Τι πρέπει να αποφεύγετε να τρώτε πριν πέσετε για ύπνο

Και δείτε ποια είναι, όμως, τα τρόφιμα που πρέπει να αποφεύγετε πριν πέσετε για ύπνο. Ακόμη κι αν μια ελαφριά αίσθηση πείνας να σας χτυπάει την πόρτα λίγο πριν πάτε για ύπνο.

• Το βούτυρο μπορεί να χρησιμοποιηθεί σε πολλές συνταγές, αλλά χάρη στην υψηλή περιεκτικότητά του σε κορεσμένα λιπαρά, δεν είναι καλή ιδέα να το καταναλώσετε πριν πέσετε στο κρεβάτι.

Σε γενικές γραμμές, πρέπει να καταναλώνετε βούτυρο σε μέτριες ποσότητες, αλλά εάν καταναλωθεί τη νύχτα, μπορεί να προκαλέσει, εκτός των άλλων, και πεπτικά προβλήματα.

• Αν τα ζαχαρωτά καταναλωθούν τη νύχτα, ωστόσο, η υψηλή περιεκτικότητά τους σε ζάχαρη και χημικά πρόσθετα μπορεί να επηρεάσουν την ποιότητα του ύπνου σας.

Μερικές από αυτές τις ενώσεις διεγείρουν τη δραστηριότητα του νευρικού σας συστήματος και θέτουν τον εγκέφαλό σας σε κατάσταση επαγρύπνησης, γεγονός που σας εμποδίζει να κοιμηθείτε. Στην πραγματικότητα, ορισμένοι υποστηρίζουν ότι η κατανάλωση ζαχαρωτών πριν τον ύπνο αυξάνει ακόμη και την πιθανότητα να υποφέρετε από εφιάλτες κατά τη διάρκεια της νύχτας.

• Το παγωτό περιέχει λίπη, σάκχαρα και άλλα πρόσθετα που τροποποιούν το μεταβολισμό σας και επηρεάζουν τη δραστηριότητα του νευρικού συστήματος.

Η κατανάλωση παγωτού μπορεί να επιβραδύνει την πέψη και να οδηγήσει σε πόνο και φλεγμονές.

Δεν είναι καλή ιδέα να κατευνάσετε λοιπόν τις νυχτερινές σας λιγούρες με ένα μπολ παγωτού

• Οι πικάντικες τροφές έχουν αναμφίβολα ωραία γεύση. Παρ’ όλα αυτά, δεν πρέπει να επιλέγονται ως βραδινό σνακ  επειδή μεταβάλλουν την παραγωγή οξέων του στομάχου.

Η κατανάλωση πικάντικων τροφών πριν πάτε για ύπνο μπορεί να οδηγήσει σε γαστροοισοφαγική παλινδρόμηση και πόνο στο στομάχι. Ορισμένες από αυτές περιέχουν επίσης πολλές θερμίδες και μπορεί να σας κάνουν να πάρετε κιλά.

• Τα λουκάνικα αν και συνήθως μάς ανοίγουν την όρεξη με τη δελεαστική τους εμφάνιση,  είναι γεμάτα λίπη και χημικές ενώσεις που δεν είναι καλές για το σώμα σας.

Γενικά, πρέπει να περιορίσετε την κατανάλωσή τους για να διατηρήσετε ένα υγιές σωματικό βάρος. Όταν τρώτε λουκάνικα τη νύχτα, αυτό οδηγεί σε δυσπεψία και μειώνει τη δραστηριότητα του μεταβολισμού σας.

• Το τυρί αν καταναλωθεί πριν τον ύπνο είναι ότι περιέχει ένα αμινοξύ γνωστό ως τυραμίνη που μειώνει την παραγωγή ορμονών που ρυθμίζουν τον ύπνο.

Μην το φάτε μόνο του ή σε άλλα πιάτα. Πρόκειται για βαρύ φαγητό, πλούσιο σε λίπος, το οποίο μπορεί να προκαλέσει φλεγμονές και προβλήματα στο στομάχι.

• Το ψωμί και τα άλλα αρτοσκευάσματα μπορεί να μοιάζουν με ικανοποιητικές επιλογές για το τσιμπολόγημα πριν τον ύπνο. Δεν πρέπει, ωστόσο, να τα προκρίνετε πριν πάτε για ύπνο, επειδή, στις περισσότερες μορφές τους, αποτελούν βόμβες θερμίδων!

Το αλεύρι και η ζάχαρη στα εμπορικά αρτοσκευάσματα επηρεάζουν αρνητικά το μεταβολισμό σας και αυξάνουν τον κίνδυνο να αποκτήσετε περιττά κιλά και προβλήματα με το σάκχαρο στο αίμα σας.

• H κατανάλωση μιας μικρής ποσότητας σοκολάτας την ημέρα μπορεί να έχει πολλά οφέλη. Πρόκειται για φαγητό γεμάτο αντιοξειδωτικά και αμινοξέα που βελτιώνουν τη σωματική και ψυχική σας υγεία.

Είναι, όμως, κακή ιδέα να επιλέξετε να φάτε σοκολάτα τη νύχτα, επειδή μερικά από τα συστατικά της σοκολάτας είναι διεγερτικά που εμποδίζουν τον καλό ύπνο.

• Το κόκκινο κρέας περιέχει πρωτεΐνες και κορεσμένα λιπαρά που επιβραδύνουν τις διεργασίες του πεπτικού σας συστήματος.

Παρόλο που το κόκκινο κρέας μπορεί να αποτελέσει ωφέλιμη επιλογή όταν καταναλώνεται με μέτρο, είναι καλύτερο να μην το τρώτε το βράδυ γιατί ενδέχεται να συντελέσει σε διακεκομμένο ύπνο και αϋπνία.

• Ο καφές καθώς και άλλα ροφήματα που περιέχουν καφεΐνη πρέπει να αποφεύγονται αυτή τη στιγμή της ημέρας. Παρόλο που σε μικρές δόσεις μπορούν να προσφέρουν συναισθήματα εγρήγορσης και ευεξίας στον οργανισμό, αυτό λειτουργεί αντίστροφα το βράδυ.

Ένα φλιτζάνι καφέ μπορεί να σας κρατήσει ξύπνιους για αρκετές ώρες.

Έχετε όρεξη για ένα μικρό σνακ πριν πάτε για ύπνο; Τώρα που ξέρετε ποια τρόφιμα πρέπει να αποφύγετε, δοκιμάστε να επιλέξετε κάτι που θα σας χαρίσει έναν υγιεινό, ξεκούραστο και συνεχόμενο ύπνο.

Αναδημοσίευση: spirossoulis.com

και meygeia.gr
Πηγή: enallaktikidrasi.com