• • •
Σύμφωνα με το υπουργείο της Ιταλίας, οι αρχαιολόγοι θεωρούν πως η «πίτσα» που διακρίνεται στην τοιχογραφία δίπλα σε ένα κύπελλο κρασί, είναι ένα είδος ζύμης που μπορεί να τρωγόταν γαρνιρισμένη με φρούτα, όπως ρόδια ή χουρμάδες ή με μπαχαρικά, και ένα είδος σάλτσας πέστο.
Τοιχογραφία που αναπαριστά κάτι σαν πίτσα ανακαλύφθηκε στον τοίχο ενός σπιτιού στην Πομπηία, ανακοίνωσε σήμερα το υπουργείο Πολιτισμού της Ιταλίας, καθώς οι αρχαιολόγοι βρήκαν τον πιθανό «πρόγονο» του διάσημου φαγητού.
Σύμφωνα με το υπουργείο της Ιταλίας, οι αρχαιολόγοι θεωρούν πως η «πίτσα» που διακρίνεται στην τοιχογραφία δίπλα σε ένα κύπελλο κρασί, είναι ένα είδος ζύμης που μπορεί να τρωγόταν γαρνιρισμένη με φρούτα, όπως ρόδια ή χουρμάδες ή με μπαχαρικά, και ένα είδος σάλτσας πέστο.
Τεχνικά δεν μπορεί να θεωρηθεί πίτσα, αφού της λείπουν χαρακτηριστικά υλικά όπως η ντομάτα και η μοτσαρέλα, όμως αυτό που βρέθηκε στην Πομπηία «μπορεί να είναι ο μακρινός πρόγονος» της σύγχρονης πίτσας, σύμφωνα με την ανακοίνωση.
Δείτε το video από την Πομπηία:
Αναδημοσίευση: flash.gr
Δεν υπάρχουν σχόλια:
Δημοσίευση σχολίου